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【 猪肚跟什么炒好吃】_0_a

发布时间:2020-01-16 12:02:22

不可否认的是,猪肚是一种可以对人体发挥良好滋补效果的食物。而猪肚主要是指猪身上的胃部区域,所以在吃猪肚之前一定要好好清洗因为内部容易残留食物。在吃猪肚的过程中,许多家庭都会选择炖猪肚,因为炖猪肚可以将猪肚炖烂。但是将猪肚炒来吃也是一个非常不错的吃法,什么食物和猪肚搭配在一起炒好吃呢?青椒烩猪肚材料:猪肚,青椒,小米辣,蒜,酱油,料酒,盐等1.先将主要材料准备好2.猪肚斜切成长条的片 .青椒剖开去掉辣心,切成小条4.小米辣切丁,蒜切碎沫5.锅里烧热后,放入猪肚丝拌炒6.炒至微焦后淋入料酒和酱油,翻炒均匀7.放入青椒,大火翻炒至青椒断生8.放入蒜蓉和小米辣,翻炒均匀9.调入少许的盐10.再翻炒一下就可以出锅了材料:猪肚,油,盐,大蒜,糖,五香粉,姜,老抽,鸡精等1.猪肚洗净2.切粗条 .大蒜去皮洗净4.锅中放底油,放大蒜炒5.炒至表面金黄,捞出6.再把肚条放进锅中7.加姜蓉8.加一勺白糖9.加五香粉10.加适量老抽,翻炒11.加适量盐12.把大蒜加进去1 .撒点鸡精,出锅茶树菇炒猪肚材料:猪肚,茶树菇,油,盐,尖椒,蒜头,姜丝,姜,白胡椒粉,酱油,白糖,芝麻油等1.炖好的猪肚萝卜汤,要选用新鲜猪肚且肉身厚的才好吃,捞起来放凉2.将熟猪肚切块 .茶树菇洗干净,太长的就掰成两段4.茶树菇快速度焯水,捞起沥干水份,青椒切小块备用5.热锅放油,加入姜丝和蒜片爆香6.放入青椒煸炒几下7.接着放入猪肚翻炒匀8.加入茶树菇9.加入1茶匙胡椒粉调味10.加适量酱油炒匀11.炒的差不多了,这时候放小葱段,这样可以保留葱香味12.加适量盐和白糖翻炒匀1 .再加少许麻油翻炒两下即可出锅酸笋炒猪肚材料:酸笋,猪肚,盐,生抽,白糖,老抽,大蒜,朝天椒等1.小心将酸笋取出,洗净,切片。2.锅里放油,把蒜蓉、指天椒下锅爆香,倒入酸笋加盐炒出香味。 .再倒入猪肚,翻炒,加入生抽和老抽白糖,小火焖两分钟。4.大火翻匀即可快速出锅。山药猪肚汤材料:猪肚,山药,协,鸡精,姜片1.所有材料准备2.猪肚用淀粉、油里外各清洗两遍,然后放开水里焯至变色 .把焯好的猪肝洗净,切成丝备用4.山药去皮切成滚刀块,放水里泡下5.把猪肚和山药块一起放入高压锅里,放放姜片,注入清水至淹没,大火压12分钟6.出锅时加盐和鸡精调味即可萝卜炒猪肚原料:鲜猪肚一只、萝卜一只、花生油一小碗、老酒一小碗、番薯粉适量、盐适量、生抽适量、鸡精少许、胡椒粉少许。1.先将番薯粉、盐、生抽、鸡精、胡椒粉放入老酒中调好,萝卜切片。2.猪肚洗净,切成长约7-8厘米,宽约4-5厘米,再将每片猪肚斩十来刀成网状,晾干水。 .将萝卜炒熟装碟。4.锅里倒入花生油,火要大,将油烧成十成热,放入猪肚爆炒。5.大火炒5-6分钟后倒入调好的老酒。6.倒入黄酒后再炒 -4分钟,铲起盖在炒好的萝卜上面即可。

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